工作職責:
1.根據公司的產品特點,設計實驗方案,開展保鮮實驗,并對實驗中的現象進行觀察、記錄相關數據,并進行匯總分析,形成實驗報告。
2.協助對公司的生產車間的保鮮工作進行督促及監督。
3.協助對公司基地采收質量進行跟進并進行抽查,對基地開展的相關保鮮工作進行抽查監督。
4.協助對公司產品進行質量抽查把控。
5.關注保鮮行業動態,收集相關信息。
6.根據領導下達的研究任務及市場的需求,開發保鮮相關的新產品。
7.協助完成保鮮類新項目產品的配方及工藝設計,改進及完善已開發產品的配方及生產工藝。
8.負責實驗室的管理:儀器設備的維護、保養,日常保潔。
職位要求:
1.有果樹生長管理的基礎知識。
2.對果蔬采后的生理特點有一定了解。
3.熟悉影響果蔬采后貯藏性的因素。
4.有果蔬保鮮貯藏的相關工作經歷1年以上。
5.農學相關(農學、植保、農產品加工與貯藏等)。